INTRECCIO DI PANE ALLE ERBE.
Intrecci di pane alle erbe Un pane speciale profumato e gustoso, eccomi quà a proporvi questa nuova ricetta, un pane oppure quasi una focaccia? non vi rimane che impastare per
BICCHIERINI GOLOSI.
Bicchierini sfiziosi per un’aperitivo frà amici. Golosissimi, si preparano in pochissimo tempo e stupiranno i vostri ospiti….Abbiniamoli a una nostra bollicina Italiana, per un piacevole Augurio di Buone Feste.
LA PARMIGIANA SUL FORNELLO.
Eccola la Parmigiana sul Fornello, nelle vecchie padelline di alluminio di mia suocera.
MOUSS DI PANZANELLA CON CREMA DI MOZZARELLA DI BUFALA.
Una semplice ma validissima rivisitazione della panzanella, il mio pane Toscano sciocco e con lievito madre fa da padrone in questa ricetta, con la sua leggerezza riesce ad assorbire solo
Chi Sono
Salve, sono Stefania e sono una cuoca appassionata, felicissima di condividere con voi le mie ricette del cuore.
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LA NUVOLA DI COMO.
FARINATA DI CAVOLO NERO, LA RICETTA DI CASA MIA.
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“Il CAZZOTTINO” PANINO TIPICO DELLA…
IL GUSTO DEL VIAGGIO E IL SAPORE DEL TERRITORIO
