FARFALLE SEMIINTEGRALI CON PESCE SPATOLA BOTTARGA E ERBA LIMONCINA.

i primi piatti | 14 Settembre 2018 | By

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RISOTTO ALLE MELE E MELAGRANA.

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LA PAPPA AL POMODORO DENTRO IL POMODORO.

 

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STRACCI ALLA CURCUMA CON PESTO DI PREZZEMOLO E PECORINO.

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ZUPPA DI STOCCAFISSO CON CAVIALE DI BALSAMICO E FOGLIE DI POLENTA.

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TORTINI DI QUINOA E ZUCCA.

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TAGLIOLINI ALLA RIDUZIONE DI VINO, GUANCIALE, UVA E BRICIOLE DI PANE

Tagliolini alla riduzione di vino2

Tagliolini alla riduzione di vino3TAGLIOLINI FATTI IN CASA , ALLA RIDUZIONE DI VINO GRAN DUCALE RUFFINO, CON PANCETTA CROCCANTE UVA BIANCA, BRICIOLE DI PANE CROCCANTE AL ROSMARINO E PARMIGIANO REGGIANO.

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PASTA AL FORNO AI SAPORI MEDITERRANEI

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TAGLIOLINI ALLA GALLINELLA, VERDURE E BRICIOLE DI PANE

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VELLUTATA DI ASPARAGI CON PANE AL SESAMO E BLU’ DI MUCCA

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