CONI ALLA CREMA CHANTILLY
Un contenitore morbidissimo il Cono brioche, impasto semplice con lievito di birra, per questi Coni ho abbandonato la mia adorata pasta madre (poco tempo a disposizione) eccoli pronti per accogliere
TORTA AI LIMONI DELLA COSTIERA
La torta ai limoni della Costiera Amalfitana sarà la nostra torta estiva, fresca e delicatamente profumata, soffice soffice senza dubbi vi conquisterà come è successo a me quando ho letto
LE VENEZIANE ALLA CREMA
Deliziosissimo lievitato di pasta brioche per una colazione dolcissima, farcito con una gustosa crema pasticcera, e poi sopra, uno strato di glassa alla farina di mandorle e zucchero in granella,
CROSTATA ALLA CREMA CON MELE KISSABEL ALL’ALKERMES.
Io, conquistata da questa bellissima mela che per me non è stato facile reperire, L’idea era di creare una mezza luna rossa con questa particolare mela. Eccola realizzata!!! un po’
CROSTATA CROCCANTE CON CREMA E FICHI.
CROSTATA CROCCANTE CON CREMA E FICHI. Eccomi ancora a proporre una ricetta con i fichi, quando arriva settembre è impossibile non realizzare qualche nuova ricetta con questo frutto stupendo che
Chi Sono
Salve, sono Stefania e sono una cuoca appassionata, felicissima di condividere con voi le mie ricette del cuore.
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IL GUSTO DEL VIAGGIO E IL SAPORE DEL TERRITORIO
