I TORTELLINI… IL PIATTO TRADIZIONALE DELLE FESTE.

 I Tortellini, un dilemma, il ripieno crudo o cotto?  

FARINATA DI CAVOLO NERO, LA RICETTA DI CASA MIA.

Sta arrivando il freddo e cosa ci può essere di meglio che una fumante farinata di cavolo nero, tipico ortaggio della tradizionale cucina Toscana. Anche se lo troviamo tutto l’anno

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