PLUMKACHE A GLI ALBUMI.

La ricetta giusta giusta per smaltire gli albumi, un leggerissimo Plumkache per una colazione sana e leggera. Spalmato con varie marmellate e spalmabili al cioccolato accompagnerà le colazioni di grandi

IL TORRONE AL CIOCCOLATO DA FARE IN 4 E 4- 8.

Una dolcezza realizzata al volo per festeggiare il NUOVO ANNO. AUGURIII

VENEZIANA AL CIOCCOLATO BIANCO E AMARETTI.

Ecco un grande lievitato per chi non ama i canditi, un impasto semplice con al suo interno cioccolato bianco e amaretti ne fanno veramente un connubio perfetto.

I BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO.

 LA FROLLA DI ALTHEA TOTONELLI

PICCOLE MADELEINE.

LE MADLEINE Le madleine sono dei piccoli dolcetti a forma di conchiglia, le piccole formine dove vengono cotte. Il loro sapore e semplice, la loro consistenza umida e morbida simile