BAGUETTE VIENNOISE
BAGUETTE VIENNOISE Morbidissimi panini dalla forma tipo Baguette da una ricetta di Antonio Chiera, un grande della pasticceria Italiana. Molto versatili per ricette dolci e salate. Un impasto molto semplice
IL TORRONE AL CIOCCOLATO DA FARE IN 4 E 4- 8.
Una dolcezza realizzata al volo per festeggiare il NUOVO ANNO. AUGURIII
VENEZIANA AL CIOCCOLATO BIANCO E AMARETTI.
Ecco un grande lievitato per chi non ama i canditi, un impasto semplice con al suo interno cioccolato bianco e amaretti ne fanno veramente un connubio perfetto.
I BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO.
LA FROLLA DI ALTHEA TOTONELLI
BRIOCHE ALLA ZUCCA E CIOCCOATO.
La ricetta e realizzata con il l.d.b ma da appassionata di pasta madre ho cambiato un po’ i pesi e la procedura . Risultato ottimo davvero, comunque in qualsiasi modo
Chi Sono
Salve, sono Stefania e sono una cuoca appassionata, felicissima di condividere con voi le mie ricette del cuore.
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IL GUSTO DEL VIAGGIO E IL SAPORE DEL TERRITORIO
