LE VENEZIANE ALLA CREMA

Deliziosissimo lievitato di pasta brioche per una colazione dolcissima, farcito con una gustosa crema pasticcera, e poi sopra, uno strato di glassa alla farina di mandorle e zucchero in granella,

KULICH CRUFFIN O EAESTER CRUFFIN.

Il Kulich Cruffin, oppure Easter Cruffin, è un dolce lievitato tipico della tradizione Ortodossa che è in uso preparare nel periodo Pasquale. Ingredienti per uno stampo di cm 20. 450 g di farina panettone Z molino

PLUMKACHE A GLI ALBUMI.

La ricetta giusta giusta per smaltire gli albumi, un leggerissimo Plumkache per una colazione sana e leggera. Spalmato con varie marmellate e spalmabili al cioccolato accompagnerà le colazioni di grandi

CROSTATA ALLA CREMA CON MELE KISSABEL ALL’ALKERMES.

Io, conquistata da questa bellissima mela che per me non è stato facile reperire, L’idea era di creare una mezza luna rossa con questa particolare mela. Eccola realizzata!!! un po’

DUFFIN AL CIOCCOLATO

Piccoli e deliziosi dolcetti per festeggiare il carnevale, semplici e veloci da realizzare, leggeri e sofficissimi e poi senza frittura.