CAPPELLI DI CAVOLO NERO E MORTADELLA DI PRATO.

  I miei Cappelli dedicati alla mia citta….PRATO.

PAN CO’ FICHI CARAMELLATI AL RUM, CON PASTA MADRE.

Pan co’ fichi caramellati al Rum, con Pasta Madre.

FARINATA DI CAVOLO NERO, LA RICETTA DI CASA MIA.

Sta arrivando il freddo e cosa ci può essere di meglio che una fumante farinata di cavolo nero, tipico ortaggio della tradizionale cucina Toscana. Anche se lo troviamo tutto l’anno