LA TORTA GINEVRA.
Nascosta fra mappe e manoscritti preziosi per oltre cinquecento
anni, e stata scoperta nell’Archivio di Stato Pratese la ricetta
medioevale della torta Ginevra, preparata per le sontuose nozze della
figlia del mercante Francesco Datini nel novembre del 1407.
anni, e stata scoperta nell’Archivio di Stato Pratese la ricetta
medioevale della torta Ginevra, preparata per le sontuose nozze della
figlia del mercante Francesco Datini nel novembre del 1407.
Chi Sono…
Sono Stefania, appasionata di cucina, felicissima di iniziare quest'avventura e di condividere con tutti voi le mie ricette del cuore...
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